× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Ustalar Cevaplıyor

Çatlak Bıçak Açmış Ekmeğin Nedeni Nedir?

Çatlak Bıçak Açmış Ekmeğin Nedeni Nedir?

3004 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pastanın Tezgah Ömrünü Etkileyen Faktörler Nelerdir?

Pastanın Tezgah Ömrünü Etkileyen Faktörler Nelerdir?

2896 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pastanın Taze mi Bayat mı Olduğu Nasıl Anlaşılır?

Pastanın Taze mi Bayat mı Olduğu Nasıl Anlaşılır?

2754 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pasta Kreması Nasıl Olmalıdır?

Pasta Kreması Nasıl Olmalıdır?

2714 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pandispanya Keki Yapımı

Pandispanya Keki Yapımı

2189 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Kaliteli Bir Pastada Aranan Özellikler

Kaliteli Bir Pastada Aranan Özellikler

1344 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pasta Yapmanın Püf Noktaları

Pasta Yapmanın Püf Noktaları

2016 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Fıstıklı Baklava Yapımı

Fıstıklı Baklava Yapımı

1345 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklavayı Nasıl Kesmeliyiz?

Baklavayı Nasıl Kesmeliyiz?

1115 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Hamur Kıvamı Nasıl Olmalıdır?

Baklava Hamur Kıvamı Nasıl Olmalıdır?

2309 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapımında Doğru Pişirme Püf Noktası!

Baklava Yapımında Doğru Pişirme Püf Noktası!

1563 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapımında Şerbet Püf Noktaları!

Baklava Yapımında Şerbet Püf Noktaları!

1291 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapımında Şerbet Nasıl Olmalıdır?

Baklava Yapımında Şerbet Nasıl Olmalıdır?

1531 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapmanın Püf Noktaları!

Baklava Yapmanın Püf Noktaları!

1306 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapımında Yufka Nasıl Açılır?

Baklava Yapımında Yufka Nasıl Açılır?

1394 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapımında Hangi Nişasta Kullanılmalıdır?

Baklava Yapımında Hangi Nişasta Kullanılmalıdır?

13871 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapımında Neler Önemlidir?

Baklava Yapımında Neler Önemlidir?

1103 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Lezzetli Pidenin Sırrı Nedir?

Lezzetli Pidenin Sırrı Nedir?

693 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Ramazan Pidesi Yapımının Püf Noktaları

Ramazan Pidesi Yapımının Püf Noktaları

1167 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Pide Hamuru Fermantasyonu Nasıl Olmalıdır?

Pide Hamuru Fermantasyonu Nasıl Olmalıdır?

577 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Pide Hamuru Nasıl Yapılır?

Pide Hamuru Nasıl Yapılır?

764 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Pidenin Parlak Kabuk Rengi Nasıl Olmalı?

Pidenin Parlak Kabuk Rengi Nasıl Olmalı?

653 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Pide Nasıl Kabarır?

Pide Nasıl Kabarır?

883 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Pideye Nasıl Tırnak Atılır?

Pideye Nasıl Tırnak Atılır?

851 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Ramazan Pidesi (Prestige Artizan Ekmek Karışımı)

Ramazan Pidesi (Prestige Artizan Ekmek Karışımı)

537 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Ekmek İçinin Düzgün Pişmesi İçin Gereklilikler

Ekmek İçinin Düzgün Pişmesi İçin Gereklilikler

4011 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Francala Ekmek Hamuruna Bıçak Atma Yöntemi

Francala Ekmek Hamuruna Bıçak Atma Yöntemi

766 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Ekmeğin Bıçak Açmaması, Kabukta Çatlama Durumu Nasıl Çözülür?

Ekmeğin Bıçak Açmaması, Kabukta Çatlama Durumu Nasıl Çözülür?

1796 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Yöresel Ekmek Ceşitleri

Yöresel Ekmek Ceşitleri

640 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Hamur Mayalama İşleminde Kritik Noktalar!

Hamur Mayalama İşleminde Kritik Noktalar!

629 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Fırın Ortamında Unun Kalitesini Anlamanın Tüyoları

Fırın Ortamında Unun Kalitesini Anlamanın Tüyoları

547 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Ekmekte Rope Sorunu Nasıl Çözülür?

Ekmekte Rope Sorunu Nasıl Çözülür?

0 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Ekmek Yapımında Yetersiz Fermantasyon Sonuçları

Ekmek Yapımında Yetersiz Fermantasyon Sonuçları

1144 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Hamuru Yoğurmadan Önce Unu Dinlendirmenin Faydaları

Hamuru Yoğurmadan Önce Unu Dinlendirmenin Faydaları

568 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Hamur Yoğururken Suyun Sertliği Nasıl Ayarlanır?

Hamur Yoğururken Suyun Sertliği Nasıl Ayarlanır?

627 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Ekmeklerin Pişme Süreleri Nelerdir?

Ekmeklerin Pişme Süreleri Nelerdir?

599 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Pişirilen Ekmekler Nasıl Saklanmalıdır?

Pişirilen Ekmekler Nasıl Saklanmalıdır?

748 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Hamur Yoğururken Maya ve Tuz Ekleme Aşamasının Önemi

Hamur Yoğururken Maya ve Tuz Ekleme Aşamasının Önemi

1467 Görüntülenme • 4 Yıl Önce

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25
Eğitime Katıl