× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Ustalar Cevaplıyor

Çatlak Bıçak Açmış Ekmeğin Nedeni Nedir?

Çatlak Bıçak Açmış Ekmeğin Nedeni Nedir?

2701 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pastanın Tezgah Ömrünü Etkileyen Faktörler Nelerdir?

Pastanın Tezgah Ömrünü Etkileyen Faktörler Nelerdir?

2825 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pastanın Taze mi Bayat mı Olduğu Nasıl Anlaşılır?

Pastanın Taze mi Bayat mı Olduğu Nasıl Anlaşılır?

2563 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pasta Kreması Nasıl Olmalıdır?

Pasta Kreması Nasıl Olmalıdır?

2450 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pandispanya Keki Yapımı

Pandispanya Keki Yapımı

2085 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Kaliteli Bir Pastada Aranan Özellikler

Kaliteli Bir Pastada Aranan Özellikler

1266 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pasta Yapmanın Püf Noktaları

Pasta Yapmanın Püf Noktaları

1683 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Fıstıklı Baklava Yapımı

Fıstıklı Baklava Yapımı

1285 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklavayı Nasıl Kesmeliyiz?

Baklavayı Nasıl Kesmeliyiz?

1074 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Hamur Kıvamı Nasıl Olmalıdır?

Baklava Hamur Kıvamı Nasıl Olmalıdır?

2110 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapımında Doğru Pişirme Püf Noktası!

Baklava Yapımında Doğru Pişirme Püf Noktası!

1472 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapımında Şerbet Püf Noktaları!

Baklava Yapımında Şerbet Püf Noktaları!

1241 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapımında Şerbet Nasıl Olmalıdır?

Baklava Yapımında Şerbet Nasıl Olmalıdır?

1482 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapmanın Püf Noktaları!

Baklava Yapmanın Püf Noktaları!

1254 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapımında Yufka Nasıl Açılır?

Baklava Yapımında Yufka Nasıl Açılır?

1314 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapımında Hangi Nişasta Kullanılmalıdır?

Baklava Yapımında Hangi Nişasta Kullanılmalıdır?

13395 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Baklava Yapımında Neler Önemlidir?

Baklava Yapımında Neler Önemlidir?

1055 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Lezzetli Pidenin Sırrı Nedir?

Lezzetli Pidenin Sırrı Nedir?

638 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Ramazan Pidesi Yapımının Püf Noktaları

Ramazan Pidesi Yapımının Püf Noktaları

979 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pide Hamuru Fermantasyonu Nasıl Olmalıdır?

Pide Hamuru Fermantasyonu Nasıl Olmalıdır?

542 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pide Hamuru Nasıl Yapılır?

Pide Hamuru Nasıl Yapılır?

712 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pidenin Parlak Kabuk Rengi Nasıl Olmalı?

Pidenin Parlak Kabuk Rengi Nasıl Olmalı?

600 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pide Nasıl Kabarır?

Pide Nasıl Kabarır?

767 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pideye Nasıl Tırnak Atılır?

Pideye Nasıl Tırnak Atılır?

732 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Ramazan Pidesi (Prestige Artizan Ekmek Karışımı)

Ramazan Pidesi (Prestige Artizan Ekmek Karışımı)

496 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Ekmek İçinin Düzgün Pişmesi İçin Gereklilikler

Ekmek İçinin Düzgün Pişmesi İçin Gereklilikler

4011 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Francala Ekmek Hamuruna Bıçak Atma Yöntemi

Francala Ekmek Hamuruna Bıçak Atma Yöntemi

646 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Ekmeğin Bıçak Açmaması, Kabukta Çatlama Durumu Nasıl Çözülür?

Ekmeğin Bıçak Açmaması, Kabukta Çatlama Durumu Nasıl Çözülür?

1589 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Yöresel Ekmek Ceşitleri

Yöresel Ekmek Ceşitleri

591 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Hamur Mayalama İşleminde Kritik Noktalar!

Hamur Mayalama İşleminde Kritik Noktalar!

574 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Fırın Ortamında Unun Kalitesini Anlamanın Tüyoları

Fırın Ortamında Unun Kalitesini Anlamanın Tüyoları

499 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Ekmekte Rope Sorunu Nasıl Çözülür?

Ekmekte Rope Sorunu Nasıl Çözülür?

0 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Ekmek Yapımında Yetersiz Fermantasyon Sonuçları

Ekmek Yapımında Yetersiz Fermantasyon Sonuçları

990 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Hamuru Yoğurmadan Önce Unu Dinlendirmenin Faydaları

Hamuru Yoğurmadan Önce Unu Dinlendirmenin Faydaları

527 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Hamur Yoğururken Suyun Sertliği Nasıl Ayarlanır?

Hamur Yoğururken Suyun Sertliği Nasıl Ayarlanır?

568 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Ekmeklerin Pişme Süreleri Nelerdir?

Ekmeklerin Pişme Süreleri Nelerdir?

567 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Pişirilen Ekmekler Nasıl Saklanmalıdır?

Pişirilen Ekmekler Nasıl Saklanmalıdır?

672 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Hamur Yoğururken Maya ve Tuz Ekleme Aşamasının Önemi

Hamur Yoğururken Maya ve Tuz Ekleme Aşamasının Önemi

1149 Görüntülenme • 3 Yıl Önce

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25
Eğitime Katıl