× ANA SAYFA PDA GÜNCEL

KURUMSAL

HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Bazlama Tarifi

132 OKUNMA | 6 Ay Önce | Kategori: Ekmekler
Bazlama Tarifi
6 Kişilik
HAZIRLAMA: 120 DAKİKA
PİŞİRME: 10 DAKİKA
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
Difficulty
Orta

MALZEMELER

600 Gram Un
400 Gram Sarı Buğday
20 Gram Pakmaya Eka-Maya
750 ml Su
12 Gram Tuz

HAZIRLANIŞI

Tüm malzemeyi mikserde karıştırın.
Yoğrulan hamuru 30 dakika dinlendirin. Sonra 150 gr ağırlığında keserek yuvarlak şekil verin.
Hamurları 30 dakika daha dinlendirin.
Dinlenen hamurları ezerek son fermantasyona bırakın.
60 dakika daha mayalandırın.
Hamurların her birini yapışmaz yüzeyli bir tavada, her iki tarafını pişirin.

Yorumlar

Bir cevap yazın

*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER


51
İÇERİK
126
TARİF
1
FAVORİ

Pakmaya Profesyoneller Dünyası

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25