× ANA SAYFA PDA GÜNCEL

KURUMSAL

HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM
HAZIRLAMA: 30 DAKİKA
PİŞİRME: 120 DAKİKA
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
Difficulty
Orta

MALZEMELER

20 Kg Pakmaya 5 Unlu Balina Ekmeği Karışımı
500 Gram Pakmaya Yaş Maya
12.2 lt Su
240 Gram Tuz

HAZIRLANIŞI

Malzemeler 4dk. yavaş, 8dk. hızlı devirde 12.dk. yoğurulur.
Sonrasında hamur 30 dk. dinlendirilir.
Ardından hamura şekil verilerek fırın tepsisine yerleştirilir.
Tepsiye yerleştirilen hamurun üstüne bıçak yardımı ile küçük kesikler atılır.
220-240 derecede buhar verilerek pişirilir.

Yorumlar

Bir cevap yazın

*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER


53
İÇERİK
127
TARİF
1
FAVORİ

Pakmaya Profesyoneller Dünyası

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25