× ANA SAYFA PDA GÜNCEL

KURUMSAL

HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Chocolate Passion Tarifi

213 OKUNMA | 7 Ay Önce | Kategori: Pastalar
Chocolate Passion Tarifi
8 Kişilik
HAZIRLAMA: 60 DAKİKA
PİŞİRME: 35 DAKİKA
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
Difficulty
Orta

MALZEMELER

600 g Pakmaya Şefkrema
800 g Pakmaya Beyaz Çikolata
800 g Pakmaya Şekersiz Bitkisel Sıvı Şanti
8 adet yaprak jelatin
6 adet yumurta akı
250 g toz şeker
Moist Kek İçin :
500 g Pakmaya Moist Kek Karışımı
200 g sıvı yağ
200 g yumurta
100 g su
Karamel Disk İçin :
250 g dondurulmuş karamel dolgusu

HAZIRLANIŞI

600 gr> krema ve 800 gr> beyaz çikolatayı ganaj yapıp soğutun.
800 g kabartılan kremaya beyaz ganajı yedirin.
Yumurta beyazı ve şekeri kabartın.
Karışıma yedirin.
Önceden soğuk suda bekletilip benmari yapılan jelatini ekleyin.
Kek için verilen tüm malzemeyi 4-5 dakika çırpın.
170 derecede 35-40 dakika pişirin.
Slikon kabın yarısına krema dökün.
Üzerine moist kek koyun.
Karamel disk koyun.
Tekrar krema dökün.
Üzerine tekrar moist kek koyup dondurun.
Kakaolu jöle döküp beyaz çikolata ile dekor yapıp servis edin.

Yorumlar

Bir cevap yazın

*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER


53
İÇERİK
127
TARİF
1
FAVORİ

Pakmaya Profesyoneller Dünyası

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25