× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı ile Geleneksel Ekmek Tarifi

Favori
FAVORİYE EKLE
Paylaş
PAYLAŞ
Malzemeler
MALZEMELER
1 kg buğday unu
30 g Pakmaya Ekşi Mayalı Geleneksel Ekmek Harcı
13 g tuz
620-650 ml su
Hazırlanışı
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeleri miksere aktadın ve 5 dakika yavaş 10-15 dakika hızlı devirde yoğurun.
40-50 dakika dinlendirin.
Un serptiğiniz tezgaha hamuru alın ve istenilen gramajlarda parçalara ayırın.
Şekil verdiğiniz hamurları tepsiye alın ve 60-70 dakika dinlendirin.
Üzerlerine un serptiğiniz hamurların bıçak yardımıyla üzerine çizikler atın.
220-240 derecede buhar vererek 20 dakika pişirin.
Yorumlar
Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25
Eğitime Katıl