× ANA SAYFA PDA GÜNCEL

KURUMSAL

HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Lezzeti PakAşk Tarifi

87 OKUNMA | 7 Ay Önce | Kategori: Sevgililer Günü Özel
Lezzeti PakAşk Tarifi
PİŞİRME: 25 DAKİKA
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
Difficulty
Orta

MALZEMELER

1 Kg Beyaz Un
100 Gram Şeker
50 Gram Süzme Bal
3 Adet Yumurta Sarısı
15 Gram Tuz
30 Gram Pakmaya Yaş Maya
450 Gram Su
50 Gram Hurma
150 Gram Kuru Üzüm
100 Gram Kuru İncir
100 Gram Kayısı Kurusu
1 Adet Portakalın Rendelenmiş Kabuğu

HAZIRLANIŞI

Unu, şekeri, tereyağını, balı, yumurta sarılarını, tuzu, Pakmaya Yaş Hamur Maya’sını, suyu hamur yoğurma haznesine alın. Fermantasyon işlemi 60 dakikadır.
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Kuru meyveleri küçük küçük doğrayıp karıştırın.
Hamur yoğurma işleminin son 1 dakikasında kuru meyveleri ve rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edin.
1 dakika daha yoğurun.
Hamuru dikdörtgen veya yuvarlak kek kalıplarına paylaştırın.
Fırında 180 derecede 25 dakika pişirin.
Fırından alın, üzerine Pakmaya Pudra Şekeri döküp servis yapın.

Yorumlar

Bir cevap yazın

*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER


53
İÇERİK
127
TARİF
1
FAVORİ

Pakmaya Profesyoneller Dünyası

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25