GüncelDemo Talebi

Şekerpare Tarifi

Pakmaya Profesyoneller Dünyasından, usta ve şefler için tam kıvamında Şekerpare Tarifi sizlerle!

MALZEMELER

  • 1 kg un
  • 500 g margarin
  • 300 g Pakmaya Pudra Şekeri
  • 3 adet yumurta
  • 15 g Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 150 g irmik
  • 150 g toz fındık
  • Şerbeti İçin:
  • 2 lt su
  • 2 kg toz şeker
  • Yarım limon suyu

HAZIRLANIŞI

  • Unu, irmiği, Pakmaya Pudra Şekeri’ni, tereyağını, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu ve yumurtaları tezgaha alın. Güzelce yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avucunuzda yuvarlayıp tepsiye yerleştirin.
  • Her birinin ortalarına birer fındık batırın.
  • Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.
  • Bu arada tatlının şerbetini hazırlayın. Bunun için suyu ve toz şekeri ocakta kaynatın. 1 tatlı kaşığı limon suyu ekleyip birkaç taşım daha kaynatın.
  • Şekerpareler fırından çıkar çıkmaz kaynayan şerbeti üzerlerine dökün.
  • Şerbeti çekene kadar oda sıcaklığında bekletin.
Pakmaya
83
İÇERİK
157
TARİF
Pakmaya Profesyoneller Dünyası

BENZER YAZILAR

Ücretsiz Danışma Hattı+90 212 267 07 25

E-BÜLTENE KAYIT OLUN