Kakao

1kg

Kolay eriyebilen, topaklanma yapmayan ve elenebilen, mükemmel rengi ve kokusuyla; her türlü kek, kurabiye, hamur ve süt tatlılarında, krema ve sıcak içeceklerin hazırlanmasında ve ayrıca dekor amaçlı üst süslemede kullanılabilir.

Dark Kakao

4kg

Kolay eriyebilen, topaklanma yapmayan ve elenebilen, mükemmel koyu rengi ve kokusuyla; her türlü kek, kurabiye, hamur ve süt tatlılarında, krema ve sıcak içeceklerin hazırlanmasında ve ayrıca dekor amaçlı üst süslemede kullanılabilir.

Dark Kakao

1 kg, 4 kg

Kolay eriyebilen, topaklanma yapmayan ve elenebilen, mükemmel koyu rengi ve kokusuyla; her türlü kek, kurabiye, hamur ve süt tatlılarında, krema ve sıcak içeceklerin hazırlanmasında ve ayrıca dekor amaçlı üst süslemede kullanılabilir.

Kakao

1 kg, 4 kg

Kolay eriyebilen, topaklanma yapmayan ve elenebilen, mükemmel rengi ve kokusuyla; her türlü kek, kurabiye, hamur ve süt tatlılarında, krema ve sıcak içeceklerin hazırlanmasında ve ayrıca dekor amaçlı üst süslemede kullanılabilir.

Şekerli Vanilin

500 g

Her türlü kek, kurabiye, tatlı çörek, süt ve hamur tatlılarında kullanılabilen koku verici aromadır. 100 L süt veya 50 kg un için 15 – 20 gramdır.

Saf Vanilin

500 g

Her türlü kek, kurabiye, tatlı çörek, süt ve hamur tatlılarında kullanılabilen koku verici aromadır. 100 L süt veya 50 kg un için 15 – 20 gramdır.

Hamur Kabartma Tozu

1 kg, 2 kg

Kek, kurabiye, hamur tatlıları, poğaça, pasta ve ekmeklerde kullanılır, mükemmel kabarma sağlar.

Pirinç Unu

1 kg

Kazandibi, sütlaç, sakızlı muhallebi, tavukgöğsü, keşkül gibi geleneksel tariflerin hazırlanmasında kullanıldığı gibi, keklerde daha iyi bir kıvam yakalayabilmek için unun yanında az miktarda kullanılabilir.

Pudra Şekeri

1 kg, 3 kg

%100 şeker pancarından elde edilmiştir. Pasta, şekerleme, kek, kurabiye, hamur işleri, tatlılar, krema ve meyve salatalarının yapımı veya dekor amaçlı üst süslemelerde kullanılabilir.

Buğday Nişastası

1 kg

İnce granüllü, topaklanma yapmayan yapıdadır. Her türlü meyveli veya meyve suyu kullanılan peltelerin yapımında, su muhallebisi gibi geleneksel sütlü tatlılarda, meyveli kup hazırlanmasında ve ince yufka açımında kullanılabilir.

Mısır Nişastası

1 kg

İnce granüllü, topaklanma yapmayan yapıdadır. Puding, sütlaç, kazandibi, tavukgöğsü gibi geleneksel tatlıların ve dondurmaların hazırlanmasında kullanılabilir.

Pudra Şekeri

3kg

%100 şeker pancarından elde edilmiştir. Pasta, şekerleme, kek, kurabiye, hamur işleri, tatlılar, krema ve meyve salatalarının yapımı veya dekor amaçlı üst süslemelerde kullanılabilir.