HAKKIMIZDA Medya İletişim PDA S.S.S.

GüncelDemo Talebi

Pakmaya'dan Pastanede Kullanım İçin Pişirme Yardımcıları

Kullanım İçin Pişirme Yardımcıları

Kakao

Kolay eriyebilen, topaklanma yapmayan ve elenebilen, mükemmel rengi ve kokusuyla; her türlü kek, kurabiye, hamur ve süt tatlılarında, krema ve sıcak içeceklerin hazırlanmasında ve ayrıca dekor amaçlı üst süslemede kullanılabilir.
1 kg

Dark Kakao

Dark Kakao Kolay eriyebilen, topaklanma yapmayan ve elenebilen, mükemmel koyu rengi ve kokusuyla; her türlü kek, kurabiye, hamur ve süt tatlılarında, krema ve sıcak içeceklerin hazırlanmasında ve ayrıca dekor amaçlı üst süslemede kullanılabilir.
4 kg

Şekerli Vanilin

Pakmaya Şekerli Vanilin her türlü kek, kurabiye, tatlı çörek, süt ve hamur tatlılarında kullanılabilen koku verici bir üründür.
500 g

Vanilin

Kabartma tozunun, unlu mamüllerde, pastanelerde tamamlayıcısı olarak bilinen vanilin, beyaz kristaller halinde, toz şekere benzeyen, hoş kokulu bir üründür. Pakmaya vanilin her türlü kek, kurabiye, tatlı çörek, süt ve hamur tatlılarında kullanılabilir.
500 g

Hamur Kabartma Tozu

Kek, kurabiye, hamur tatlıları, poğaça, pasta ve ekmeklerde kullanılır, mükemmel kabarma sağlar.
1 kg , 2 kg

Pirinç Unu

Pirinç unu bebek muhallebisi, sütlü tatlıların yapımında kullanılmaktadır. Pakmaya Pirinç Unu, kazandibi, sütlaç, sakızlı muhallebi, tavukgöğsü, keşkül gibi geleneksel tariflerin hazırlanmasında kullanıldığı gibi, keklerde daha iyi bir kıvam yakalayabilmek için unun yanında kullanılabilir.
1 kg

Pudra Şekeri

Kurabiye, sos, makaron, ezme, krokan, glazür, draje, sütlü tatlı, meyve salatası ve daha bir çok tarifin hazırlanmasında kullanılmaktadır. Pakmaya Pudra Şekeri %100 şeker pancarından elde edilmiştir. Pasta, şekerleme, kek, kurabiye, hamur işleri, tatlılar, krema ve meyve salatalarının yapımı veya dekor amaçlı üst süslemelerde kullanılabilir.
1 kg , 3 kg

Buğday Nişastası

Unlu mamüllerde, pastanelerde çeşitli hamur işlerinde (kurabiye, pasta) yapımında kullanılır. Yufka açarken buğday nişastası kullanıldığı gibi, sütlü tatlılarda (muhallebi, sütlaç gibi) tatlıların koyulaştırılmasında kullanılır. Ayrıca çeşitli sosların yapımında da kullanılmaktadır. Pakmaya Buğday Nişastası ince granüllü, topaklanma yapmayan yapıdadır. Her türlü meyveli veya meyve suyu kullanılan peltelerin yapımında, su muhallebisi gibi geleneksel sütlü tatlılarda, meyveli kup hazırlanmasında ve ince yufka açımında kullanılabilir.
1 kg

Mısır Nişastası

Mısır nişastası sıvı bazlı gıdalarda (örneğin, çorba, soslar, salça, muhallebi) düşük sıcaklıktaki sıvılarla karıştırarak hamursu veya bulamaç kıvamına getirmek amacıyla kıvam artırıcı olarak kullanılır. Opak yerine saydam bir karışım elde etmek amacıyla bazen tamamen un yerine kullanılır. Pakmaya Mısır Nişastası ince granüllü, topaklanma yapmayan yapıdadır. Puding, sütlaç, kazandibi, tavukgöğsü gibi geleneksel tatlıların ve dondurmaların hazırlanmasında kullanılabilir.
1 kg

Dark Kakao

İdeal koyuluktaki rengi ve mükemmel bitter tadıyla, kakaolu tariflerin vazgeçilmezidir. Pakmaya Dark Kakao kolay dağılan, topaklanma yapmayan ve mükemmel koyu rengi ve kokusuyla; her türlü kek, kurabiye, hamur ve süt tatlılarında, krema ve sıcak içeceklerin hazırlanmasında ve ayrıca dekor amaçlı üst süslemede kullanılabilir.
1kg , 4 kg

Kakao

Pakmaya Kakao kolay eriyebilen, topaklanmayan, elenebilen, mükemmel tadı, rengi ve kokusuyla vazgeçilmez bir yardımcıdır. Kek, kurabiye, hamur ve süt tatlılarında, krema ve sıcak içeceklerin hazırlanmasında ve dekor amaçlı üst süslemede kullanılabilir.
4 kg

Ücretsiz Danışma Hattı+90 212 267 07 25

Kullanım Koşulları Ve Gizlilik Bildirimi PAKMAYA'DAN TÜKETİCİYE

Pakmaya

© PAKMAYA - PROFESYONELLER DÜNYASI