Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Geleneksel ile Ramazan Pidesi Tarifi - Pakmaya Profesyoneller Dünyası
× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Geleneksel ile Ramazan Pidesi Tarifi

728 OKUNMA | 4 Ay Önce | Kategori: Ramazan Özel
Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Geleneksel ile Ramazan Pidesi Tarifi
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
MALZEMELER
1 kg beyaz un
30 g Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Geleneksel
15 g tuz
650 g su baştan
200 g su sonradan
HAZIRLANIŞI
650 g su, 1 kg beyaz un ve 30 g Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Geleneksel’i kazana alın.
4 dakika yavaş, 10 dakika hızlı devirde yoğurun.
15 g tuzu ilave ettikten sonra 200 g suyu da ilave ederek 2 dakika daha hızlı devirde yoğurun.
15 dakika dinlendirdikten sonra istediğiniz gramajlarda kesin.
60 dakika fermantasyonda beklettikten sonra hazırlanan bulamaç veya yumurta sarısını sürerek tırnak atın.
250 derecede pişirin.
Yorumlar
Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25