MALZEMELER
- 1 kg un
- 300 g tereyağı
- 300 g şeker
- 3 yumurta
- 70 g Pakmaya Mayalı Kafkas Çöreği Harcı
- 250 ml su
- Pakmaya Toz Krema
HAZIRLANIŞI
- Tüm malzemeler öncelikle 3 dakika yavaş, 10 dakika hızlı devirde yoğrulur.
- Yoğrulan hamur 300 gramdan kesilip yuvarlanır ve pide tarzında işlenir. Üzerine Pakmaya Toz Krema ile krema yapılıp yıl yazılır.
- 180 – 190 derece, 20 – 25 dakika pişirilir.
