Portakal Aida Tarifi - Pakmaya Profesyoneller Dünyası
× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Portakal Aida Tarifi

1319 OKUNMA | 1 Yıl Önce | Kategori: Pastalar
Portakal Aida Tarifi
6 Kişilik
HAZIRLAMA: 120 DAKİKA
PİŞİRME: 35 DAKİKA
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
MALZEMELER
8 adet yumurta
150 g şeker
500 g Pakmaya Toz Krema
500 g Pakmaya Bitter Çikolata
600 g Pakmaya Toz Krema
6 yaprak jelatin
Moist Kek İçin :
500 g Pakmaya Moist Kek Karışımı
200 g su
200 g sıvı yağ
200 g yumurta
Portakal Disk
250 g Pakmaya Portakal Parçacıklı Meyveli Dolgu
Sosu İçin :
500 g Pakmaya Portakal Aromalı Jöle
HAZIRLANIŞI
Yumurta sarısı ve şekeri ısıtarak kabartın.
500 gr krema ve 500 gr bitter çikolatadan yapılan soğumuş ganaja yedirin.
Bu malzemeleri kabarttığınız 600 gr kremaya yedirin.
Soğuk suda bekletilip benmari usulü eritilen jelatinleri bütün karışıma yedirin.
Moist kek için verilen tüm malzemeyi 4-5 dakika çırpın.
170 dereceye ayarlı fırında, 35-40 dakika pişirin.
Hazırlanan kremayı çemberin yarısına kadar doldurun.
Moist kekten kesilen parçayı koyun.
Portakal şurubuyla ıslatın.
Portakal diski koyup tekrar krema koyun.
Bir pat daha moist kek koyun.
Tekrar portakal şurup ile ıslatın.
Dondurun.
Dondurucudan çıkınca ılık sos dökün.
Portakal şekerleme ve çikolatalı sos ile süsleyerek servis edin.
Yorumlar
  1. Levent Erdoğan 7 Ay Önce Cevapla

    Portakal şurubuyla ıslatın demişsiniz. Tarifte portakal şurubuyla alakalı birşey yok.

Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25