× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Anadolu Ekmeği Tarifi

Hazırlama
HAZIRLAMA: 20 DAKİKA
Pişirme
PİŞİRME: 110 DAKİKA
Favori
FAVORİYE EKLE
Paylaş
PAYLAŞ
Malzemeler
MALZEMELER
20 kg Pakmaya Anadolu Ekmeği Karışımı
12.2 l su
500 g Pakmaya Yaş Maya
260 g tuz
Hazırlanışı
HAZIRLANIŞI
Malzemeler 4 dk yavaş, 8 dk hızlı devirde 12 dk yoğurulur.
Sonrasında hamur 10 dk dinlendirilir.
Fermantasyon odasında 60-70 dk mayalandırılır.
200-240 derecede buhar verilerek 20-22 dk pişirilir.
Yorumlar
Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25
Eğitime Katıl