× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Baton Kırmızı Pasta Tarifi

5840 OKUNMA | 4 Yıl Önce | Kategori: Pastalar
Baton Kırmızı Pasta Tarifi
Servis
8 Kişilik
Hazırlama
HAZIRLAMA: 60 DAKİKA
Pişirme
PİŞİRME: 35 DAKİKA
Favori
FAVORİYE EKLE
Paylaş
PAYLAŞ
Malzemeler
MALZEMELER
Frambuaz Sos İçin :
500 ml su
150 g toz şeker
500 g frambuaz
30 g Pakmaya Mısır Nişastası
1 tutam Pakmaya Şekerli Vanilin
Ganajı İçin :
1 lt Pakmaya Şekersiz Bitkisel Sıvı Krem Şanti
1500 g Pakmaya Beyaz Kuvertür Çikolata
100 g tereyağı
500 ml Pakmaya Şekerli Bitkisel Sıvı Krem Şanti
5 adet yaprak jelatin
Moist Kek İçin :
500 g Pakmaya Moist Kek Karışımı
200 g yumurta
200 g sıvı yağ
100 ml su
Hazırlanışı
HAZIRLANIŞI
Frambuaz sos için verilen tüm malzemeyi kaynatıp soğuyana kadar ara ara karıştırın.
Ganaj için şekersiz sıvı şanti ile çikolata ve tereyağını ganaj yapın.
Soğuyunca çırpılmış şantiye yedirin.
En son jelatin ilave edin.
Moist kek için verilen tüm malzemeyi 4-5 dakika çırpın.
170 dereceye ayarlı fırında, 35-40 dakika pişirin.
Genel birleştirme için çemberin tabanına tam olacak şekilde moist keki yerleştirin.
Hazırlanan frambuaz dolgu ile beyaz ganajı birbirine yedirin.
Çemberin yarısına kadar hazırlanan frambuaz kremayı serin.
Çemberin iç kısmında kalacak şekilde ikinci pat moist keki koyun.
Frambuaz krema ile tamamlayın.
Dondurun.
Donduktan sonra üstünü frambuaz ve çikolata ile dekor edip servis edin.
Yorumlar
Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25
Eğitime Katıl