10 Kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme: 15 Dakika
MALZEMELER
- 1 lt süt
- 6 adet yumurta sarısı
- 200 g toz şeker
- 40 g un
- 40 g Pakmaya Mısır Nişastası
- 50 g tereyağı
- 5 g Pakmaya Şekerli Vanilin
- 200 g Pakmaya Şekerli Bitkisel Sıvı Krem Şanti
- 1 miktar Pakmaya Böğürtlen Dolgusu
- 1 miktar bebe bisküvisi
- 1 tutam taze lavanta isteğe bağlı
HAZIRLANIŞI
- Sütü, yumurta sarılarını, şekeri, unu ve nişastayı sos tenceresinde karıştırın. Orta ateşte kaynatın.
- Tereyağı ve vanilyayı ilave edip birkaç kez karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
- Soğuyana kadar ara ara karıştırın.
- En son sıvı şanti ilave edin.
- Kasenin dibini krema ile doldurun.
- Üst kata böğürtlen dolgu, onun üzerine ufalanmış bebe bisküvisi ve en üstüne tekrar krema sıkıp tamamlayın. Dilerseniz lavanta ile süsleyebilirsiniz.
