× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Dereotlu Mısır Ekmeği Tarifi

Favori
FAVORİYE EKLE
Paylaş
PAYLAŞ
Malzemeler
MALZEMELER
1 kg Pakmaya eka-Tahıl Mısır Ekmeği Premiksi
900 g su
50 g sıvı yağ
30 g Pakmaya Ekşi Mayalı Artizan Ekmek Harcı
50 g toz şeker
15 g tuz
20 g dereotu
Hazırlanışı
HAZIRLANIŞI
Pakmaya eka-tahıl Mısır Ekmeği Premiksi, su, sıvı yağ, şeker ve Pakmaya Ekşi Mayalı Artizan Ekmek Harcı’nı 3 dk yavaş 6 dk hızlı devirde yoğurun.
Üzerine tuzu ekleyin ve 1 dk daha hızlı devirde yoğurun.
Ardından dereotunu ekleyin ve 1 dk daha hızlı devirde yoğurun.
Fermantasyon odasında 15 dk bekletin.
Hamuru tezgah üzerine alıp 4 eşit parçaya bölüp yoğurduktan sonra fermantasyon odasında 25 dakika daha bekletin.
Hamuru yağlanmış kaba alın. Üzerine yağ sürün. 220 derecede 15 dakika pişirin.
Yorumlar
Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25
Eğitime Katıl