Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı ile Artizan'lı Baget Ekmek Tarifi - Pakmaya Profesyoneller Dünyası
× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı ile Artizan'lı Baget Ekmek Tarifi

FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
MALZEMELER
1 kg buğday unu
40 g Pakmaya Ekşi Mayalı Artizan Ekmek Harcı
15 g tuz
600 - 650 g su
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeleri miksere aktadın ve 5 dakika yavaş 10-15 dakika hızlı devirde yoğurun.
40-50 dakika dinlendirin.
Un serptiğiniz tezgaha hamuru alın, istenilen gramajlarda keserek şekil verin.
Şekil verdiğiniz hamurları 60 - 70 dakika dinlendirin.
Üzerlerine un serperek bıçak yardımıyla çizik atın.
220-240 derecede buhar vererek 20 dakika pişirin.
Yorumlar
Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25