GüncelDemo Talebi

KAFKAS GALETA

KAFKAS GALETA

MALZEMELER

  • 1 kg Pakmaya Kafkas Çöreği Karışımı
  • 50 g şeker
  • 20 g tuz
  • 30 g Pakmaya Yaş Maya
  • 600 g su
  • İçi İçin :
  • 150 g kuru üzüm
  • 100 g ceviz içi

HAZIRLANIŞI

  • Üzüm ve ceviz dışındaki tüm malzemeyi yoğurma haznesine alın. İyice yoğurun.
  • Üzüm ve cevizi yoğurma işleminin son 1 dakikasında ilave edin.
  • Üzüm ve cevizi yoğurma işleminin son 1 dakikasında ilave edin.
  • Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp merdane yardımıyla 1 cm olacak şekilde hamurları tezgaha yayın.
  • Kesici yardımıyla ortalama 15 cm boyunda kesip, tavaya alınan hamurları 30 dakika fermante edin.
  • Hamurları tavaya dizin. 180 derecede döner fırında 30 dakika pişirin.
Pakmaya
88
İÇERİK
157
TARİF
Pakmaya Profesyoneller Dünyası

BENZER YAZILAR

Ücretsiz Danışma Hattı+90 212 267 07 25

E-BÜLTENE KAYIT OLUN