GüncelDemo Talebi

KAFKAS TAHİNLİ ÇÖREK TARİFİ

KAFKAS TAHİNLİ ÇÖREK TARİFİ

KATEGORİ: Çörekler
6 Kişilik
Hazırlama: 90 Dakika
Pişirme: 25 Dakika

MALZEMELER

  • 1 kg Pakmaya Kafkas Çöreği Karışımı
  • 5 g tuz
  • 250 g margarin
  • 3 adet yumurta
  • 70 g Pakmaya Yaş Maya
  • 300 ml süt
  • 250 g toz şeker
  • İçi İçin :
  • 1 tutam kırık fındık
  • 50 g tahin
  • 50 g toz şeker

HAZIRLANIŞI

  • Hamur için tüm malzemeyi yoğurun.
  • Hamurdan 100’er gramlık pazılar yuvarlayıp dinlemeye bırakın.
  • Tahini ve toz şekeri karıştırın.
  • Dinlendirdiğiniz hamurdan 20 cm genişliğinde hamurlar elde edin.
  • Tahinli ve şekerli karışımı hamura yerleştirip sarın.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürüp kırık fındık serpin.
  • Hamurları mayalanmaya bırakın.
  • 180 dereceye ayarlı fırında, ortalama 20-25 dakika pişirin.
Pakmaya
83
İÇERİK
157
TARİF
Pakmaya Profesyoneller Dünyası

BENZER YAZILAR

Ücretsiz Danışma Hattı+90 212 267 07 25

E-BÜLTENE KAYIT OLUN