× ANA SAYFA PDA GÜNCEL

KURUMSAL

HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Kandil Simidi Tarifi

151 OKUNMA | 6 Ay Önce | Kategori: Kurabiyeler
Kandil Simidi Tarifi
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
Difficulty
Orta

MALZEMELER

1 Kg Un
25 Gram Tuz
50 Gram Toz Şeker
20 Gram Pakmaya Yaş Maya
20 Gram Mahlep
400 Gram Margarin
200 Gram Tereyağı
3 Adet Yumurta
100 Gram Su
Üzeri İçin :
2 lt Su
100 Gram Un
1 Adet Yumurta
1 Miktar Pakmaya Susam

HAZIRLANIŞI

Tüm malzemeyi hamur yoğurma kazanına aktarın.
Hamur haline gelene dek yoğurun.
Hamuru 10 dakika dinlendirin.
Hamurdan 30’ar gramlık bezeler hazırlayın.
Avucunuzun içinde fitilleyip simit haline getirin.
2 litre suyu, 100 g unu ve yumurtayı ayrı bir kapta çırpın.
Elde ettiğiniz hamurları süzgeç yardımı ile yumurtalı suyun içine batırıp çıkartın.
Ardından bolca susama bulayın.
Hamurları fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
170 derecede ısıtılmış fırında, 15-20 dakika pişirin.
Püf Noktası
Hamurları bezelere ayırdıktan sonra su, un ve yumurtalı karışımın içine bularsanız susamların dağılmamasını önceden önlemiş olursunuz.
Margarin ile tereyağının oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Yorumlar

Bir cevap yazın

*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER


51
İÇERİK
126
TARİF
1
FAVORİ

Pakmaya Profesyoneller Dünyası

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25