Kandil Simidi - Pakmaya Profesyoneller Dünyası
× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Kandil Simidi

2838 OKUNMA | 1 Yıl Önce | Kategori: Kurabiyeler
Kandil Simidi
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
MALZEMELER
1 kg un
25 g tuz
50 g toz şeker
20 g Pakmaya Yaş Maya
20 g mahlep
400 g margarin
200 g tereyağı
3 adet yumurta
100 g su
Üzeri İçin :
2 lt su
100 g un
1 adet yumurta
1 miktar Pakmaya eka-dekor Susam
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeyi hamur yoğurma kazanına aktarın.
Hamur haline gelene dek yoğurun.
Hamuru 10 dakika dinlendirin.
Hamurdan 30’ar gramlık bezeler hazırlayın.
Avucunuzun içinde fitilleyip simit haline getirin.
2 litre suyu, 100 g unu ve yumurtayı ayrı bir kapta çırpın.
Elde ettiğiniz hamurları süzgeç yardımı ile yumurtalı suyun içine batırıp çıkartın.
Ardından bolca susama bulayın.
Hamurları fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
170 derecede ısıtılmış fırında, 15-20 dakika pişirin.
Püf Noktası
Hamurları bezelere ayırdıktan sonra su, un ve yumurtalı karışımın içine bularsanız susamların dağılmamasını önceden önlemiş olursunuz.
Margarin ile tereyağının oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
Yorumlar
Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25