× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Yılbaşı Karaorman Pastası Tarifi

368 OKUNMA | 5 Ay Önce | Kategori: Pastalar
Yılbaşı Karaorman Pastası Tarifi
Favori
FAVORİYE EKLE
Paylaş
PAYLAŞ
Malzemeler
MALZEMELER
PANDİSPANYA İÇİN:
22 cm’lik çember için:
300 g Pakmaya Kakaolu Pandispanya Kek Karışımı
4 yumurta
30 ml su
ÇİKOLATALI KREMA İÇİN:
500 ml süt
2 yumurta
30 g un
30 g Pakmaya Mısır Nişastası
125 g toz şeker
50 g tereyağı
150 g Pakmaya Bitter Çikolata
5 g Pakmaya Şekerli Vanilin
SIVAMA VE İÇİNDE KULLANMAK İÇİN:
500 ml Pakmaya Bitkisel Şekerli Sıvı Krem Şanti
İÇİ İÇİN:
400 g donuk ya da konserve vişne
KAPLAMA VE SÜSLEME İÇİN:
600 g Pakmaya Beyaz Şeker Hamuru
100 g Pakmaya Yeşil Şeker Hamuru
50 g kırmızı meyveler Frenk üzümü
Hazırlanışı
HAZIRLANIŞI
Pandispanya için, tüm malzemeleri mikserde 6-7 dakika çırpın ve çember içine dökün. 170 de-recede 40-45 dakika pişirin.
Çikolatalı krema için, süt, yumurta, un, nişasta ve şekeri ocakta kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve içine Pakmaya Bitter çikolata, tereyağı ve şekerli varilini ilave edin. Soğuyana kadar ara ara karıştırın.
Mikserde 4-5 dakika orta devirde kıvam alıncaya kadar sıvı krem şantiye çırpın.
Pandispanyayı üç eşit parçaya kesin. Hafif vişne suyu ile ıslatabilirsiniz.
Alt kata krema sürün, vişnenin yarısını koyun ve çırpılan krem santimden bir miktar alıp vişnel-erin üzerine sürün.
Aynı işlemi ikinci kat içinde tekrarlayın.
Krem şanti ile sıvayın ve derin dondurucuda 1 saat bekletin.
Beyaz şeker hamurunu 0,5 cm kalınlığında açın ve pastayı kaplayın.
Yeşil şeker hamuru ile yaprak figürlerini yapın. Pastanın üzerini kırmızı meyveler ile süsleyin. Kahverengi kurdela ile üst fiyonklarını yapın.
Yorumlar
Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25
Eğitime Katıl