Köy Ekmeği Unlu Ramazan Pidesi Tarifi - Pakmaya Profesyoneller Dünyası
× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Köy Ekmeği Unlu Ramazan Pidesi Tarifi

HAZIRLAMA: 70 DAKİKA
PİŞİRME: 10 DAKİKA
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
MALZEMELER
1 kg Pakmaya eka-tahıl Köy Ekmeği Karışımı
30 g Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Artizan
15 g tuz
750 g su
Üzeri İçin :
1 miktar Pakmaya eka-dekor Susam
HAZIRLANIŞI
Pakmaya eka-tahıl Köy Ekmeği Karışımı, Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Artizan ve 650 gram kadar suyu miksere alın.
4 dakika yavaş, 6 dakika hızlı devirde yoğurun.
10. dakikadan sonra tuzunu ilave edip kalan 100 gram suyu da azar azar ekleyin.
2 dakika daha hızlı devirde yoğurun.
Mikserden aldığınız hamuru 15 dakika dinlendirin.
Dinlendirdiğimiz hamuru istediğiniz gramajlara ayırıp yuvarladıktan sonra 45 dakika daha dinlendirin.
Hamuru tezgahın üzerine alın. Sıcak su ve unla hazırlanan bulamacı sürdükten sonra tırnaklayın. Pakmaya eka-dekor Susam serpin.
250 derece fırında 20 dakika pişirin.
Yorumlar
Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25