Lezzeti PakAşk Tarifi - Pakmaya Profesyoneller Dünyası
× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Lezzeti PakAşk Tarifi

380 OKUNMA | 10 Ay Önce | Kategori: Sevgililer Günü Özel
Lezzeti PakAşk Tarifi
PİŞİRME: 25 DAKİKA
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
Difficulty
Orta
MALZEMELER
1 kg beyaz un
100 g şeker
50 g süzme bal
3 adet yumurta sarısı
15 g tuz
30 g Pakmaya Yaş Maya
450 g su
50 g hurma
150 g kuru üzüm
100 g kuru incir
100 g kayısı kurusu
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
HAZIRLANIŞI
Unu, şekeri, tereyağını, balı, yumurta sarılarını, tuzu, Pakmaya Yaş Hamur Maya’sını, suyu hamur yoğurma haznesine alın. Fermantasyon işlemi 60 dakikadır.
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Kuru meyveleri küçük küçük doğrayıp karıştırın.
Hamur yoğurma işleminin son 1 dakikasında kuru meyveleri ve rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edin.
1 dakika daha yoğurun.
Hamuru dikdörtgen veya yuvarlak kek kalıplarına paylaştırın.
Fırında 180 derecede 25 dakika pişirin.
Fırından alın, üzerine Pakmaya Pudra Şekeri döküp servis yapın.
Yorumlar
Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25