PAKMAYA MAYALI KEK HARCI İLE KAKAOLU KEK TARİFİ
MALZEMELER
- 1 kg buğday unu
- 230 g Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı
- 1 kg toz şeker
- 750 g sıvı yağ
- 500 g süt
- 825 g yumurta
HAZIRLANIŞI
- Tüm malzemeleri mikserde 4-5 dk çırpın.
- Kek hamurunu kalıplara dökün.
- 10-20 dk bekletin.
- Konveksiyonel fırınlar için 175 derecede, taban fırınlar için 190 derecede 40-45 dk pişirin.
- Pişmiş keki 15 dk soğuttuktan sonra kalıptan çıkarın.
