Pamuk Poğaça - Pakmaya Profesyoneller Dünyası
× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Pamuk Poğaça

1404 OKUNMA | 1 Yıl Önce | Kategori: Poğaçalar
Pamuk Poğaça
30 Kişilik
PİŞİRME: 15 DAKİKA
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
MALZEMELER
1 kg un
400 g margarin
150 ml sıvı yağ
3 adet yumurta
20 g tuz
60 g toz şeker
60 g Pakmaya Yaş Maya
300 ml su
2 adet yumurta sarısı
20 g çörek otu
20 g susam
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeyi yoğurun.
Hamuru 10 dakika dinlendirin.
70-80 gramlık pazılara bölüp tezgaha dizin.
10 dakika bekledikten sonra pazıların ortasına avucunuzla bastırın.
Pazıların ortasına iç malzemesinden paylaştırın. Katlayıp fitil halinde uzatarak şeklini verin.
Tepsiye dizip yumurta sarısı sürün.
Hamurların üzerlerine susam ve çörek otu karışımından serpin.
Oda sıcaklığında 30-40 dakika mayalandırın. 180 derece fırında, 14-16 dakika pişirin.
İç malzemesi için
Tercihe göre peynir, zeytin, patates, kıyma konulabilir.
Yorumlar
Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25