Sade Donut Tarifi
2142 OKUNMA | 2 Yıl Önce | Kategori: Tatlılar
MALZEMELER
1 kg Böreklik un
10 g Pakmaya Eka-Soft
80 g Pakmaya Yaş Maya
12 g Tuz
150 g Toz şeker
100 g Margarin
250 g Yumurta
270 g Su
Üzeri İçin:
Pakmaya Pudra Şekeri
HAZIRLANIŞI
Verilmiş tüm malzemeyi miksere koyup, yoğurun.
Fermantasyona bırakıp mayalandırın.
Donut kalıbı veya elle şekil verin.
Üzerini örterek tekrar dinlendirin.
Dinlenen hamurları 170 °C fritözde her iki yüzünü kızartın.
Üzerine Pakmaya Pudra Şekeri serperek servis edin.
Tarifteki su ölçüsünde süt de kullanılabilir.
Yorumlar

COPYRIGHT PAKMAYA - PROFESYONELLER DÜNYASI
Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25
+90 212 267 07 25