× ANA SAYFA PDA GÜNCEL

KURUMSAL

HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Sakallı Poğaça Tarifi

314 OKUNMA | 7 Ay Önce | Kategori: Poğaçalar
Sakallı Poğaça Tarifi
25 Kişilik
HAZIRLAMA: 55 DAKİKA
PİŞİRME: 15 DAKİKA
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
Difficulty
Orta

MALZEMELER

1 Kg Un
80 ml Sıvı Yağ
50 Gram Pakmaya Yaş Maya
50 Gram Toz Şeker
20 Gram Tuz
550 ml Su
İçi İçin :
200 Gram Beyaz Peynir
100 Gram Krem Peynir
100 Gram İnce Rendelenmiş Kaşar Peyniri
1 Demet Doğranmış Maydanoz
Üzeri İçin :
2 Adet Yumurta Sarısı

HAZIRLANIŞI

Tüm malzemeyi yoğurun.
Hamuru 10 dakika dinlendirin.
25-30 gramlık pazılara bölüp yuvarlayın.
Mini sandviç şekli verilerek tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Oda sıcaklığında 25-30 dakika mayalandırın.
180 derecede 12-14 dakika pişirin.
Fırından çıkarın. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
İç malzeme hazırlanışı
Rendelenmiş beyaz peynir ile krem peyniri karıştırın.
Soğuyan poğaçaları enine ikiye kesin. İçlerine peynirli karışımdan doldurun, dış kısımlarını da rendelenmiş kaşar ve kıyılmış maydanoza bulayın.

Yorumlar

Bir cevap yazın

*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER


53
İÇERİK
127
TARİF
1
FAVORİ

Pakmaya Profesyoneller Dünyası

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25