GüncelDemo Talebi

SİMİT POĞAÇA

SİMİT POĞAÇA

KATEGORİ: Poğaçalar
30 Kişilik

MALZEMELER

  • 1 kg un
  • 550 g margarin
  • 3 adet yumurta
  • 20 g tuz
  • 50 g toz şeker
  • 50 g Pakmaya Yaş Maya
  • 300 ml su
  • 200 g rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 100 g susam

HAZIRLANIŞI

  • Tüm malzemeyi yoğurun.
  • Hamuru 10 dakika dinlendirin.
  • 70-80 gramlık pazılara bölüp tezgaha dizin.
  • 10 dakika bekledikten sonra pazıların ortasına avuç içiyle bastırın.
  • Pazıların ortasına rendelenmiş kaşar peyniri koyup kapatın.
  • Şekil verdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp susama batırın.
  • Hamurları tepsiye dizin. Oda sıcaklığında 30-40 dakika mayalandırın.
  • 180 derece fırında 14-16 dakika pişirin.
Pakmaya
83
İÇERİK
157
TARİF
Pakmaya Profesyoneller Dünyası

BENZER YAZILAR

Ücretsiz Danışma Hattı+90 212 267 07 25

E-BÜLTENE KAYIT OLUN