Trio Tart Tarifi
3708 OKUNMA | 4 Yıl Önce | Kategori: Pastalar
8 Kişilik
HAZIRLAMA: 75 DAKİKA
PİŞİRME: 70 DAKİKA
MALZEMELER
Taban Malzemesi:
500 g un
300 g tereyağı
2 adet yumurta
150 g Pakmaya Pudra Şekeri
1 tutam Pakmaya Şekerli Vanilin
Yarım limon kabuğu rendesi
Browniesi İçin :
70 g tereyeğı
70 g Pakmaya Kuvertür Çikolata
2 adet yumurta
100 g şeker
45 g un
50 g kırık ceviz içi
25 g Pakmaya Damla Çikolata
Cheesecake İçin :
30 g toz şeker
1 adet yumurta
200 g labne veya philadelphia
50 g Pakmaya Şekersiz Bitkisel Sıvı Krem Şanti
5 g un
5 g Pakmaya Buğday Nişastası
1 tutam limon kabuğu rendesi
HAZIRLANIŞI
Taban hamuru için tüm malzemeyi bir kaba alın. İyice yoğurun. 1 saat buzdolabında bekletin.
Browniesi için kuvertür ve tereyağını eritin.
Yumurtalar ve şekeri bir tencerede kısık ateşte çırpıp kabartın.
Kalan malzemeyi ekleyerek brownie malzemesini tamamlayın.
Cheese Cake için şeker ve yumurtayı hafif karıştırın.
Kalan malzemeyi ekleyip karıştırmaya devam edin.
Dinlendirdiğiniz hamuru 25 cm’lik kalıba merdane ile 0,5 mm kalınlığında açıp döşeyin. Brownie hamurunu da kalıbın 3/1 kadar doldurun. 170 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin.
Pişen hamuru fırından çıkarın ve cheesecake karışımını dökün.
130 derecede 1 saat daha pişirin.
Yorumlar

COPYRIGHT PAKMAYA - PROFESYONELLER DÜNYASI
Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25
+90 212 267 07 25