× ANA SAYFA PDA GÜNCEL
KURUMSAL
HAKKIMIZDA DEMO TALEBİ MEDYA İLETİŞİM

Ciabatta Ekmeği Tarifi

1328 OKUNMA | 1 Yıl Önce | Kategori: Ekmekler
Ciabatta Ekmeği Tarifi
6 Kişilik
HAZIRLAMA: 120 DAKİKA
PİŞİRME: 17 DAKİKA
FAVORİYE EKLE
PAYLAŞ
MALZEMELER
1 kg un
40 g Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Ciabatta
12 g tuz
800 ml su
HAZIRLANIŞI
Suyun 200 mililitresi hariç diğer malzemeleri yoğurun.
Hamur olgunlaştıktan sonra diğer kalan suyu edin. Birkaç dakika daha yoğurun.
Hamuru 90-120 dakika dinlendirildikten sonra tereyağı ile şekil vererek tepsiye alın.
20 dakika daha mayalandırın.
230 dereceye ayarlı fırında, 17 dakika pişirin.
Yorumlar
Bir cevap yazın
*
*



* Ad Soyad ve E-posta adresi zorunludur. E-posta adresiniz gizli kalacaktır.

YORUM GÖNDER

Ücretsiz Danışma Hattı
+90 212 267 07 25